Картинки жареная картошка с салом

Шинковать их можно разными способами. Оно вполне может заменить целый обед.

Готовится такое экономное блюдо быстро и легко. Форма не имеет никакого значения, при нагревании из сала вытопится жир и кусочки в любом случае деформируются. Рассматриваемое блюдо пользуется большой популярностью не только в нашем государстве, но и во всех странах снг. Нарежьте свежее сало небольшими ломтиками или как вам больше нравится, положите его в разогретую сковороду.

Но самым вкусным блюдом является еще с давних времен жареная картошка с салом. Далее, кусок свиного жира высушивают бумажными полотенцами и шинкуют средними кусочками. Как правильно жарить картошку инструкция. Для начала необходимо почистить картофельные клубни.

Скручиваем рулетиком, и слегка прокатываем, чтобы убрать всю влагу. Это удивительно вкусное блюдо отлично сочетается со свежими, маринованными, солеными овощами.

Получается намного вкуснее, чем на подсолнечном масле. Но прежде чем приступить к термической обработке вышеупомянутых ингредиентов, их следует поочередно обработать.

Кто-то режет клубни ломтиками, а кто-то соломкой. Также следует отметить, что в приготовлении такого простого украинского обеда нет ничего сложного. Картофель, жаренный на сковороде вместе с салом и луком, выручит любую хозяюшку, когда совсем нет времени на готовку.

Картошечка жаренная на сале да с лучком и чесночком-это просто невероятно вкусно. Вместо цельных золотистых ломтиков, покрытых хрустящей корочкой снаружи и нежных внутри, на сковороде часто образуется рассыпчатая масса. То картофель получается слишком сухим, то пригорает или утопает в избытках жира. Картофель и лук почистите, помойте.

Для жарки нам потребуется кусок свежего свиного сала, картошка чеснок и лук. Свежее свиное сало очищаем от шкурки не обязательно, если не мешает оставляйте.